JC Mackintosh

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Muelle Pesquero 18, 11380 Tarifa, Cádiz

Atún Rojo del Estrecho®. El mejor atún que probarás jamás.

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Tarifa es la cuna del mejor atún rojo salvaje de Europa. Lo conseguimos utilizando la combinación del GreenStick®, un método de captura sostenible, y el Ike Jime, una técnica de sacrifício sin dolor que mejora considerablemente el color, el sabor y la textura de la carne del Atún Rojo del Estrecho®. Para garantizar su frescura salimos a pescar durante todo el año y pescamos bajo pedido.

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