La Tarifeña

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C/ Ntra. Sra. de la Luz 21, 11380 Tarifa, Cadiz

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De amplia tradición familiar, en la Confitería-Pastelería "La Tarifeña" venimos elaborando nuestros productos desde 1956, primero empezamos en la pequeña pastelería situada junto al mercado, y desde 1970 seguimos en nuestro actual establecimiento de la Calle Nuestra Señora de la Luz, junto al arco. La ubicación ha cambiado y una nueva generación sigue con el cuidado en la elaboración, el respeto por la calidad y el cariño al trabajo artesanal. Seguimos elaborando pasteles que siguen fielmente las recetas árabes originales, tal es el caso de la Cajilla, pastel que sólo se puede disfrutar en Tarifa. Nuestras recetas no tienen secretos: conjugar la herencia árabe, usando fundamentalmente la almendra, con las innovaciones de la tradición repostera europea, apostando siempre por la máxima calidad de las materias primas y la elaboración artesanal. Tradicionales, desde los piononos y las milhojas pasando por turrones y mazapanes, hasta las últimas creaciones de innovación propia. De calidad y artesanales. Así son nuestros productos. Conózcalos. Disponemos de un amplio surtido en pastelería salada para todo tipo de celebraciones.

 

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